Картофельный суп с ветчиной в мультиварке

3 Супы

Сливочный картофельный суп с солено-сладкой ветчиной идеально подойдет с хрустящим хлебом. Этот рецепт настолько прост, что его сможет приготовить любая хозяйка. Это мой любимый легких супчик в мультиварке!

Ингредиенты:
  • Картофель 3-4 шт.;
  • 3 кусочка ветчины;
  • 2-4 стакана молока;
  • Соль по вкусу;
  • Молотый черный перец по желанию.

Приготовление:

  1. Картофель нарежьте кубиками и смешайте его с ветчиной. Положите в мультиварку.
  2. Налейте достаточно молока, чтобы почти покрыть их. Размешайте до однородности.
  3. Накрыть крышкой и готовить в режиме «суп» или «тушение» в течение 1 часа.
  4. Размешайте и слегка разбейте большие куски картофеля.
  5. За 5 минут до окончания работы программы, необходимо щедро приправить солью и перцем. Добавьте больше молока по желанию, чтобы разбавить суп до желаемой консистенции. Подавать с хрустящим хлебом. Наслаждайтесь вкусной пищей!

На заметку хозяйке

Количество соли, будет зависеть как от того, насколько соленая попалась ветчина. Начните с чайной ложки и продолжайте помешивать, солить и дегустировать суп до тех пор, пока он не станет идеальным на вкус. Я добавляю почти 2 чайные ложки.

Логотип сайта Готовим в мультиварке
Комментариев к статье: 3
  1. Наталия

    Интересный вариант, обязательно надо попробовать. Главное быстро. Только купила мультиварку и начала сбор рецептов.
    Интересно ребенку понравится вкус?

    Ответить
  2. Вера Чанина

    Стоит попробовать. У меня вся семья его любит.

    Ответить
  3. Варвара

    Очень интересный рецепт. Все просто и продукты доступные. Чаще всего всегода имеются в доме. Нужно сегодня же приготовить, тем более, что я сама люблю легкие супчики.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются