Родина имбиря – Южная Азия, название в переводе означает рогатый корень, народное название – белый корень. Другая версия перевода – «универсальное лекарство». Вкусовые и ароматические свойства имбиря издавна используют в фармации, косметической и пищевой промышленности, кулинарии. В лечебно-профилактических целях часто употребляют имбирь в виде напитка. Чтобы принести организму пользу, необходимо знать, в каких случаях и как пить имбирь.

Вредно ли пить имбирь?

Когда все вокруг только и говорят о том, как пить имбирь, чтобы похудеть, возникает резонный вопрос: а не вредно ли пить имбирь всем и в неограниченном количестве? Ведь полезное в одних случаях может оказаться вредным при других обстоятельствах.

Рогатый корень противопоказан при гипертонии, после инфаркта и инсульта. Нежелательно употреблять его при заболеваниях пищеварительной системы, циррозе печени, желчных камнях, повышенной температуре.

Напиток из имбиря может усугубить кровотечение, спровоцировать аллергию в людей, склонных к ней, не сочетаться с некоторыми медикаментами. Поэтому больным, желающим употреблять имбирь, предварительно следует проконсультироваться с врачом.

Как пить имбирь, если противопоказаний не имеется? В свое время пряность рекомендовали даже для профилактики чумы. Сегодня растением лечат легкие, в том числе бронхиальную астму, желче- и мочевыводящие пути, щитовидную железу. Напитки из имбиря снижают холестерин и давление, предупреждают атеросклероз, образование тромбов, возникновение инсульта, улучшают кровообращение мозга и память.

Имбирь – популярное средство среди желающих похудеть. Он регулирует метаболизм, расщепляет жиры. При различных диетах рекомендуется выпивать по два литра имбирной жидкости в день.

• Гурманы добавляют «имбирную нотку» в безалкогольные напитки, а также в глинтвейн.

Для изготовления напитка используют свежее и молотое сырье либо порошок; они продаются в магазинах и аптеках. Свежий корень – самый активный из них. Тертый корень (кусочек в 1 см) настаивают несколько минут, при использовании порошка достаточно чайной ложки на стакан кипятка.

Как пить имбирь с лимоном?

Как пить имбирь? Проще всего – с лимоном. Это быстрый и самый доступный способ повысить иммунитет, поддержать организм при угрозе ОРЗ, наконец, просто согреться при переохлаждении.

Перед тем как пить имбирь с лимоном , его необходимо правильно приготовить. Корешок или натирают на неметаллической терке, или соскребают специальным ножичком. На порцию напитка достаточно ложки измельченного сырья. Далее растирают «стружку» с долькой лимона и заливают все вместе кипяченой водой. После настаивания и подслащивания получается пряная, насыщенная, жгучего, но приятного вкуса жидкость.

Классическим считают напиток из проваренного корневища. Очищенный и протертый корешок примерно 5 см длины засыпают в кипяток и варят 10 минут. Для использования от простуды под конец полезно всыпать щепотку черного перца, а лимон и мед – непосредственно перед употреблением.

Имбирь и лимон прекрасно сочетаются с лечебными растениями и ягодами. Поэтому каждый может обогатить вкусовую гамму и полезные свойства, добавляя в напиток мяту, мелиссу, душицу, липу, клюкву, смородину, малину, калину и пр. по собственному вкусу.

Как пить молотый имбирь?

Перед тем как пить имбирь с определенной целью, можно запастись сырьем, ведь корень хорошо сохраняется при соблюдении температурного режима:

• в холодильнике – до недели;
• в морозилке – значительно дольше.

Следует также знать, как пить молотый имбирь . Для приготовления классических и других напитков используется рогатый корень в молотом виде. Измельченное сырье готовят по стандартному рецепту: заливают кипяченой водой и настаивают пять минут. Остальное – дело вкуса. Жидкость можно подсластить, смягчить аромат и острый вкус более приятными ингредиентами: медом, обычным чаем, мятой, мелиссой, корицей, лимоном, лекарственными ягодами.

Молотый имбирь является ингредиентом салатов, выпечки, соусов и приправ, варенья, мясных блюд, суши, пива и безалкогольных напитков. Кащицу из тертого корневища эффективно применяют наружно в качестве противовоспалительного вещества: такой компресс уменьшает боль и повышает кровообращение.

Если пряный вкус не помеха и нет противопоказаний, то имбирь не только разнообразит рацион, но надежно укрепит иммунитет, защитит от возможных недугов и различных проблем со здоровьем.

Как пить кефир с имбирем?

Готовят его непосредственно перед тем, как пить – имбирь смешивают со специями в таких пропорциях: на 200 г нежирного кефира берут чайную ложку корицы, столько же или немногим больше мелко натертого имбиря и добавляют на кончике ножа паприки. Эффективность в том, что специи усиливают свойства кефира, способствующие похудению.

• Коктейль принимают по-разному. Одни советуют пить его перед едой, потому что ингредиенты притупляют аппетит. Другие настаивают на том, что эти же ингредиенты полезны после еды, поскольку ускоряют метаболизм. Третий вариант – разделить каждую порцию пополам и пить и до, и после приема пищи.

Есть и более радикальные советы. Приверженцы легкого ужина заменяют его порцией имбирно-кефирного коктейля, а в разгрузочные дни на этом напитке продержаться с утра и до вечера.

При ежедневном употреблении кефира с добавкой имбиря и специй в течение первого месяца вес снижается на четыре – шесть килограмм. Положительная сторона такого способа в том, что он не требует от человека чрезмерных усилий и отказа от привычного образа жизни. А именно этого желают многие люди, недовольные своим весом и внешностью.

Как пить сухой имбирь?

Как пить сухой имбирь и применять ли его для других целей? Кухня разных народов давно ответила на этот вопрос однозначно положительно. Так, сушеный молотый корень европейцы и американцы используют для сладкой выпечки (вспомним вкусные имбирные пряники), изготовления приправ (знаменитая карри), напитков (имбирное пиво, безалкогольные напитки).

Индийцы готовят и напиток, и печенье с добавлением сухого имбиря. При этом используют два вида: черный имбирь (тертый с кожурой) и белый (очищенный). Острее на вкус и активнее в биологическом смысле – неочищенный имбирь.

Решая вопрос, как пить имбирь – свежим, сухим или порошкообразным, следует помнить о сроках: свежий сохраняется в холодильнике около недели, а сухие формы при правильном способе хранения остаются полезными до трех лет. Для приготовления напитка по вкусу до традиционного заваренного настоя следует добавить мед и лимон, а также травы с приятным запахом и полезными свойствами, к примеру, мяту или мелиссу.

С профилактической целью пьют по стакану имбирного напитка в день, мелкими глотками, за полчаса до еды.

При диете для похудения нужно пить по два литра имбирного настоя с лимоном; эффективность напитка повышает зеленый кофе с имбирем.

Как пить имбирь с чесноком?

Для чего и как пить имбирь с чесноком? Оказывается, сочетание этих пряностей обладает уникальными свойствами: чеснок значительно усиливает эффект похудания, характерный для имбиря.

Как пить имбирь, чтобы сохранить подольше молодость, свежесть и здоровье, знали еще наши предки. В наш век, когда человечество страдает от избыточного веса, рецепты с имбирем и чесноком позволяют избавиться от них без изнурительных диет и сомнительных препаратов. Для приготовления имбирно-чесночного напитка важно правильно выбрать сырье. Необходимо учесть два момента:

• корень годится только свежий, потому что при сушении некоторые свойства улетучиваются;
• имбирь должен быть молодым, то есть гладким, без повреждений и волокон.

Интернет предлагает десятки вариантов напитка. Остановимся на самом легком для приготовления, когда оба ингредиенты просто настаиваются в термосе.

Кусочек корневища и наполовину меньше чеснока в мелко нарезанном виде заваривают литром кипятка и хорошо настаивают. Готовое средство выпивают за несколько приемов, 100-граммовыми порциями, за 20 минут до приема пищи.

Предостережение: до начала курса необходимо проконсультироваться с врачом насчет противопоказаний или нежелательных реакций на слишком пикантное питье.

Как пить настой имбиря?

Как приготовить и как пить настой имбиря? Готовят средство дома, ведь технология процесса несложна и доступна каждому.

Как пить имбирь в виде настоя, зависит от цели. Лечебно-профилактическое воздействие имбиря используют накануне сезонного обострения простудных заболеваний. Для настоя берут 100 г корневища – свежего или сухого. Для измельчения используют блендер, мясорубку или острый нож. Далее заливают сырье литром кипятка и настаивают. Уже через 20 минут напиток содержит целый комплекс полезных компонентов. Для улучшения вкуса в жидкость добавляют мед, лимон, кардамон, корицу. Разовая доза настоя – до 200 мл.

• Дети тоже могут употреблять настой имбиря, который хорошо сочетается с различными вареньями, замороженными ягодами, зеленым и черным чаями.

Нельзя пить настой имбиря при беременности и грудном кормлении, а также людям, болеющим язвой и желче-каменной болезнью.

Вкусным и эффективным напитком является коктейль из нескольких ингредиентов: свежего сока шести лимонов, 500 г яблочного сока, 400 г тертого имбиря, двух ложек сиропа черники либо шиповника и пол-литра чистой воды.

Сначала имбирь настаивают в воде в течение трех суток. Процеженный настой смешивают с остальными составляющими и хранят в холодильнике. Выпивают по 100 мл за полчаса до еды. Коктейль не сочетается с кислой пищей и может провоцировать аллергию в людей, чувствительных к витамину С.

Как пить имбирь при простуде?

Имбирь – очень эффективное средство для профилактики и лечения простуды. Он обладает отхаркивающими, потогонными, антибактериальными, успокаивающими свойствами:

• снимает боль в горле;
• облегчает кашель;
• устраняет жар;
• предупреждает распространение острых респираторных инфекций.

Если знать, когда и как пить имбирь, то можно успешно предупредить грипп и ОРЗ.

Очень эффективен от простуды настой имбиря , приготовленный на зеленом чае. Его готовят так: чайную заварку заливают кипятком и соединяют с отдельно приготовленной жидкостью. Ее делают из тертого имбиря (1 ч. л.), 3 гвоздичек, лимона по вкусу. Процеженную смесь пьют с медом вприкуску.

Многие мамы интересуются, можно ли и как пить имбирь при простуде детей. Можно и нужно, и чем скорее, тем лучше. С первыми симптомами недуга ребенку полезно дать чай, вкус которого ему наверняка понравится. Рецепт простой: в горячую воду бросают ломтик или ложку потертого корневища, кусочек лимона, а позже добавляют мед. Теплое питье употребляют по нескольку раз в день небольшими дозами. Важное предостережение: имбирный чай ребенку нельзя давать при повышенной температуре.

Как пить имбирь от кашля?

Лучшего способа, как пить имбирь, при лечении кашля придумать трудно. Имбирный напиток содействует выводу мокроты, чистит бронхи, лечит воспаления органов дыхания. Эти свойства рогатого корня издревле использовали индийские врачи. Они создали на основе имбиря так называемую бенгальскую смесь – от простуды и переохлаждения. В состав смеси входит:

• сухой корень имбиря,
• зеленый кардамон,
• гвоздика,
• корица,
• мята,
• куркума.

Технология приготовления: полтора литра воды поставить на огонь, добавить по три шт. кардамона и гвоздики, чайную ложку молотого корня, щепотку куркумы и чуть-чуть мяты. Закипевшую воду сразу же выключить, а через две минуты перемешать. Процеженное питье употреблять с молоком и медом. Пить медленно, смакуя вкусом и согревая горло. «Бенгальская смесь» от кашля применяется по четыре раза в день.

Следует знать, как пить имбирь от кашля у детей. Напиток полезный не только в начале процесса, но и при сильном кашле. Для приготовления питья достаточно трети чайной ложки сухого имбиря, который добавляют в теплое молоко с медом. При очень сильном кашле полезен напиток из сока имбирного корня и меда. Эти средства хорошо сочетаются с аптечными препаратами и ускоряют выздоровление.

Сколько дней можно пить имбирь?

Сколько дней можно пить имбирь, чтобы достичь желаемого результата? Обычно диетологи рекомендуют употреблять имбирное питье постоянно в течение месяца. Если речь о похудении, то нормальным результатом за это время считается сбрасывание веса на 2 – 6 килограммов (бывает и больше). Далее необходимо сделать перерыв на две недели.

С профилактической целью курс приема имбиря длится две недели. Далее тоже нужен перерыв. Чтобы лучше ориентироваться, следует знать соотношение активного вещества: 1 – 2 г порошка равняется 10 г свежего сырья, то есть кусочку длиной около 7 мм.

Иногда женщины интересуются, полезен ли имбирь при беременности. Чудо-корень действительно применяют для профилактики тошноты и рвоты: до 10 г свежего или 2 г сухого корня в день. Такую дозу принимают за несколько приемов и не дольше чем четыре дня подряд. Но консультация врача перед тем, как пить имбирь, обязательна.

Сколько раз пить имбирь?

О том, сколько раз пить имбирь, можно спорить, – с учетом индивидуальных особенностей и ситуации. Обычно речь идет о средней дозе – двух-трех чашках напитка в сутки.

Как пить имбирь с зеленым кофе с целью похудения? Рекомендуется такая схема:

• утренняя порция – для бодрости и настроения;
• вторая – вместо полдника;
• последняя чашка – за несколько часов до постели.

При таком режиме активные вещества равномерно распределяются в течение дня, ускоряя расщепление питательных веществ; при этом аппетит уменьшается, и лишние килограммы постепенно сбрасываются.

Следует помнить о тонизирующем эффекте имбирных напитков; чтобы не спровоцировать бессонницу, не следует употреблять их на ночь. Не рекомендуется превышать концентрацию и дозировку, с надеждой похудеть быстрее. Для питья использовать процеженную, умеренно настоянную жидкость, без чрезмерного насыщения.

Для ускорения результата между приемами пищи можно жевать маленький ломтик корневища. Это снижает аппетит.

Сколько можно пить имбирь?

На вопрос, сколько можно пить имбирь, существуют разные ответы. Если отталкиваться от рекомендаций о двух-трех чашках, то получится 200 – 400 мл в день. Но в большинстве случаев следует пить по два литра.

Если говорить о втором случае, то важно знать, как пить имбирь: лучше всего нужное количество напитка (чая, кофе, настоя) готовить с утра, чтобы к вечеру употребить всю дневную порцию. Для этого используют двухлитровый термос, в котором заваривают полную дозу. Выпитый перед едой имбирь притупляет голод; после еды – активизирует обмен веществ. Результат в обоих случаях положительный.

Как пить имбирь, чтобы не навредить организму? Диетологи советуют обязательно делать двухнедельный перерыв не позже чем через 25 – 30 дней регулярного приема.

Есть также много рецептов первых блюд, салатов, соусов, приправ, выпечки, десертов, варенья, компотов и прочих напитков с добавкой имбиря. Корень придает блюдам особый вкус, обогащает их полезными веществами, благодаря которым обрел всемирную популярность.

Имбирь настолько популярен, что многим кажется панацеей. И, судя по уникальному составу растения, эти люди недалеки от истины. Как пить имбирь, зависит от поставленной цели, например, для похудения. Но чуда не будет без минимальных усилий над собой: активного образа жизни, рационального питания и оптимистического взгляда на мир.

Если при первых признаках простуды вы идёте в аптеку, то вам стоит обратить внимание на такой продукт, как корень имбиря. Купите его, и заварите крепкий острый чай. Спустя несколько часов вы поймёте, что вам не понадобятся аптечные средства. Главное - удостоверьтесь, что используете имбирь правильно. В этом случае вы получите от него только пользу, и избежите вреда.

Что представляет собой корень имбиря?

Сегодня большинство людей знают о существовании корня имбиря. Он принадлежит многолетнему растению, произрастающему в странах Юго-Восточной Азии. Издавна корень считался лекарством от всех недугов, ведь по целебным свойствам имбирь превосходит даже женьшень. Но не все любят его жгучий вкус. Здесь стоит обратить внимание, что для лечебных целей имбиря понадобится совсем немного. Чай на основе корня обладает теми же свойствами, что и само растение, но острота при этом заметно смягчается.

В Европу имбирь был завезён в Средние века, тогда же появился он и на Руси. Здесь его называли «инбир» и «белый корень». С тех пор эта специя была обязательным компонентом традиционных русских пряников, а боярские застолья не обходились без имбирных напитков.

Состав и польза имбиря

Имбирь уникален по своему химическому составу. Он является кладезем минеральных веществ и витаминов, так необходимых организму человека. Корень растения содержит:

• витамины С, В1, В2, В3, А;
• большое количество магния, кальция, железа;
• все необходимые организму аминокислоты;
• клетчатку.

Химический состав корня имбиря - таблица

Все вещества и витамины в таблице указаны на 100 грамм продукта.

К основным факторам, запрещающим использование корня имбиря, относятся:

• температура тела выше 38 градусов;
• гепатит;
• цирроз печени;
• камни в желчном пузыре;
• менструация и любые другие кровотечения;
• гипертония;
• повышенный риск инфаркта и инсульта;
• язва желудка или двенадцатипёрстной кишки в стадии рецидива;
• гастрит;
• наличие злокачественных опухолей;
• аллергия на имбирь.

Суточные нормы употребления корня

Имбирь - это сильнодействующее средство. Именно поэтому применять его в больших количествах нельзя. На стакан чая возьмите одну чайную ложку натёртого на тёрке свежего имбиря. В день нельзя употреблять больше двух таких порций. При передозировке могут возникнуть следующие симптомы: рвота, понос и аллергические реакции. При немедленном прекращении употребления имбиря все неприятности пройдут.

Нюансы употребления

Разумеется, нельзя бездумно начинать применять это чудодейственное средство. Прежде чем использовать имбирь в лечебных или других целях, необходимо ознакомиться с особенностями его употребления в разных ситуациях.

Употребление на голодный желудок

При употреблении корня имбиря на голодный желудок, может возникнуть резкая боль в животе, которая является сигналом к прекращению использования продукта

Можно ли пить чай с корнем растения на ночь?

Врачи советуют воздержаться от чая с имбирём в позднее время суток. Причиной тому является тонизирующее и возбуждающее нервную систему действие корня. Если вы не хотите долго ворочаться без сна, то лучше не употребляйте это средство на ночь.

Сочетание с алкоголем

Ни в коем случае нельзя сочетать имбирь со спиртными напитками, поскольку так вы нанесёте серьёзный удар по организму в целом, и по печени в частности. Тем не менее после употребления алкоголя, напротив, рекомендуется выпить чая с этим волшебным корнем. Так вы быстрее избавитесь от ощущения тошноты и сильной головной боли.

Употребление при менструации

Врачи не только разрешают, но и рекомендуют пить имбирный чай во время менструации. Корень растения поможет снизить болевые симптомы, а также будет способствовать разжижению крови. Кроме того, имбирь помогает урегулировать менструальный цикл, если существует такая проблема.

Корень имбиря для беременных женщин

Во время беременности следует использовать имбирь очень осторожно. С одной стороны, на первом триместре беременности корень будет повышать иммунитет будущей мамы и ребёнка, а также предотвратит сильные проявления токсикоза. Но с другой стороны, если раньше у женщины случались выкидыши, то употреблять такое средство всё же не стоит. Кроме того, на втором и третьем триместре беременности имбирь противопоказан.

Употребление во время грудного вскармливания

В период грудного вскармливания женщине категорически запрещено пить имбирный чай. Это объясняется тем, что корень оказывает сильно тонизирующее действие, и может вызвать бессонницу у ребёнка.

С какого возраста можно давать детям?

Имбирь нельзя давать детям до трёх лет, поскольку он может раздражать ещё не сформировавшуюся слизистую желудка малыша. Кроме того, при частом применении, имбирь сильно понижает давление, что нередко приводит к развитию гипотонии. Тем не менее когда ребёнок достиг трёхлетнего возраста, можно несколько раз в неделю заваривать ему чай с небольшим количеством имбиря для профилактики простудных заболеваний.

Корень растения при некоторых заболеваниях

Если вы страдаете такими заболеваниями, как гастрит, холецистит, панкреатит и диабет, то следует обратить внимание на нюансы употребления имбиря в период рецидивов.

Гастрит

Гастрит - это прямое противопоказание к употреблению продукта. Чай с имбирём в этом случае будет сильно раздражать стенки желудка, и только усугубит болезнь.

Диабет

Установлено, что регулярное употребление имбирного чая снижает уровень глюкозы в крови. Но стоит отметить, что имбирь следует применять в этих целях лишь при диабете второго типа (не инсулинозависимом людям). Разумеется, имбирный чай при наличии этой болезни, необходимо употреблять без мёда и сахара. Рекомендуется пить не более, чем полстакана в сутки.

Панкреатит

Имбирный чай разрешается употреблять только в стадии ремиссии панкреатита. Но и здесь нужно быть осторожным. Рекомендуемая норма - это чашка чая два-три раза в неделю. В этом случае, имбирь будет способствовать постепенному снятию воспаления, и не нанесёт вреда поджелудочной железе.

Употребление во время снижения веса

Мало кто знает, но имбирь действительно может способствовать постепенному и качественному снижению веса. Происходит это за счёт того, что корень растения ускоряет обмен веществ, а это помогает организму быстрее избавиться от накопившихся отложений. Отзывы худеющих на просторах интернета пестрят восторженными откликами по поводу данного продукта. Разумеется, чтобы добиться качественного результата, необходимо сочетать употребление имбирного напитка с правильным питанием. Приготовить такой лимонад несложно:

• отрежьте сантиметр корня имбиря;
• потрите продукт на тёрке или тонко порежьте;
• залейте получившуюся массу 500 мл воды на ночь;
• утром добавьте в напиток корицу, лимон и мёд по вкусу.

Пейте лимонад в течение дня, лучше перед приёмами пищи. Если регулярно употреблять такой напиток, то можно навсегда забыть не только о лишнем весе, но и о простудных заболеваниях.

Рецепт приготовления имбирного чая в домашних условиях

Для приготовления чая необходим свежий корень имбиря, поскольку он считается самым полезным. Выбирая продукт в магазине, обратите внимание на то, чтобы он был золотистого, а не тёмного цвета. Имбирь можно хранить в холодильнике, но температура не должна быть ниже минус четырёх градусов. Срок хранения не более двух-трёх дней. Корень ни в коем случае нельзя замораживать, ведь от этого он потеряет свои полезные свойства.

Итак, рассмотрим классический способ приготовления имбирного чая.

1. Промойте и очистите небольшой кусочек корня имбиря так, как обычно чистите свежий картофель. Соскабливайте, а не срезайте кожуру. Именно под кожицей находится большая часть полезных веществ, которые необходимо сохранить.
2. Натрите очищенный имбирь на тёрке или мелко порежьте.
3. Положите имбирь в заварочный чайник или в чашку, при желании добавьте любимый чай, а затем залейте крутым кипятком.
4. Дайте настояться напитку в течение семи минут.
5. Процедите чай, добавьте дольку лимона или чайную ложку лимонного сока, а также мёд или сахар по вкусу. При желании можно положить в напиток мяту, корицу, мускатный орех, кардамон или другие специи.

Как приготовить имбирный чай - видео

Рецепты от различных недугов на основе имбиря

Имбирь полезен при лечении многих заболеваниях, но способ его приготовления нередко отличается в зависимости от ситуации.

Имбирный чай при простуде

Чтобы вылечить начинающееся простудное заболевание, необходимо несколько раз в день выпивать чашку имбирного чая с мёдом и лимоном.

Для приготовления необходимо потереть небольшой кусочек имбиря на крупной тёрке, а затем добавить к нему листья зелёного чая, дольку лимона или лайма. После этого нужно залить смесь горячей водой, и дать настояться в течение десяти минут. В готовый чай положите чайную ложку мёда и наслаждайтесь напитком.

Рецепт с лимоном от мигрени

Чтобы избавиться от сильных головных болей, необходимо приготовить отвар на основе имбиря с добавлением лимона. Для этого необходимо залить одну столовую ложку свежего тёртого корня стаканом кипятка, и варить на медленном огне в течение получаса. В готовый отвар нужно добавить сок половины лимона и чайную ложку мёда. Принимать по несколько глотков каждые два-три часа.

Молотый имбирь против повышенной температуры

Чтобы сбить температуру, необходимо приготовить холодный напиток на основе молотого имбиря. Для этого возьмите чайную ложку продукта и залейте его двумя стаканами кипятка. Дайте настояться тридцать минут. Затем добавьте холодной воды в отвар, а также сок лимона по вкусу. Помните, что употреблять напиток можно только холодным. Температура тела при этом не должна превышать 38 градусов.

Имбирь и чёрный перец при цистите

Чтобы избавиться от этого деликатного заболевания, необходимо приготовить обыкновенный имбирный отвар. Для этого возьмите две столовых ложки тёртого корня и залейте двумя стаканами кипятка. Поставьте на медленный огонь и варите в течение сорока минут. Здесь есть один нюанс. Во время приготовления нужно добавить чёрный молотый перец. Маленькой щепотки будет достаточно. После завершения процесса варки, отвар необходимо немного остудить. Принимать средство по чайной ложке каждые полчаса.

Зелёный чай с корнем растения при геморрое

Для предотвращения и лечения геморроя нередко используют зелёный чай с корнем имбиря. Готовят такое средство по классическому рецепту. Обычно назначают месячный курс, а затем при необходимости продлевают лечение. Имбирь обладает мощным противовоспалительным действием, поэтому так эффективен при внутренних кровотечениях и набухании вен.

Месячный курс для лечения хронического бронхита иван-чаем с имбирём

Для лечения такого заболевания, как бронхит, часто применяют сочетание иван-чая и имбиря. Для приготовления лечебного напитка необходимо измельчить корень растения с помощью тёрки, а затем добавить к нему столовую ложку заварки. Настаивать чай рекомендуется не более двадцати минут. Пейте только свежий напиток, поскольку кипрей со временем теряет свои свойства. Пить чай необходимо ежедневно по две кружки в течение месяца.

Как правильно добавлять имбирь в блюда, чтобы повышать свой иммунитет

Для повышения иммунитета будет достаточно добавлять тёртый имбирь в свежие салаты или овощные смузи. Одной чайной ложки в день будет достаточно. Если вы страдаете повышенной кислотностью желудка, то добавляйте по щепотке молотого имбиря в горячие блюда.

Имбирь - это отличное средство для профилактики целого ряда заболеваний. Его добавляют в чай, а также в горячие блюда. Один только запах лечебного корня возбуждает аппетит, и поднимает настроение. Имбирь можно включать в свой повседневный рацион, но предварительно необходимо провериться у врача на наличие противопоказаний. Если всё в порядке, то благодаря этому растению можно сократить использование аптечных средств, а также предотвратить многие заболевания.

Тот, кто хоть раз пробовал чай из имбиря, вряд ли сможет забыть насыщенный вкус и оригинальный аромат этого напитка, столь привычного для жителей Востока.

Если восточные лекари издавна советуют употреблять имбирный чай для улучшения обмена веществ и общего состояния организма, то в нашей стране он стал чуть ли не хитом у тех, кто борется с лишними килограммами. Этот напиток обладает теми же ценными качествами, что и имбирь – он полезен и для пищеварения, и для памяти, и для потенции. С его помощью , стимулируют аппетит, улучшают настроение и даже состояние кожи.

В зависимости от того, какому из органов требуется помощь, в напиток добавляют мяту, смородину, листья брусники. Прекрасный и полезный получается при добавлении меда и лимона. Нередко вместе с имбирем заваривают черный или зеленый чай. Однако, невзирая на пользу и простоту приготовления этого напитка, необходимо обязательно учитывать, в каких случаях такое питье – табу, и для кого противопоказан имбирный чай.

Прежде всего, такой чай противопоказан людям, у которых есть аллергические реакции на имбирь и содержащиеся в чае продукты. Воздержаться от его употребления придется и тем, у кого диагностированы заболевания желчного пузыря, дуоденальная язва или язва желудка, язвенный колит, пищевой рефлюкс (нарушение, при котором съеденная пища попадает из желудка обратно в пищевод), кожные болезни, кровотечения и такие заболевания кишечника, как дивертикулит и дивертикулез. Стоит перестраховаться и будущим мамам, а также женщинам, кормящим грудью.

Отказаться от напитка из имбиря следует и при резком ухудшении самочувствия после его приема – возможно, в организме развивается какое-то заболевание или проявилась аллергия на этот продукт. Если вы пьете его впервые, постарайтесь ограничиться малым количеством и будьте готовы к тому, что с непривычки вас может «бросить в жар». И не пейте его на ночь, поскольку он оказывает сильное бодрящее действие.

Зная о противопоказаниях имбирного чая, вы сможете наслаждаться напитком без боязни причинить вред своему организму, если табу вас не касается, либо принять разумное решение и воздержаться от искушения в пользу другого напитка, тоже полезного и вкусного.

Имбирь, как и приготовленные из него напитки, нельзя употреблять в чересчур больших количествах, иначе вместо ожидаемой пользы возможны нежелательные последствия – например, рвота или расстройство желудка. Чтобы напиток не стал слишком насыщенным, его процеживают сразу после приготовления.

Если вы принимаете лекарственные препараты, учтите, что они могут быть несовместимы с имбирным чаем. Например, он может вызвать аритмию при приеме мышечных релаксантов и ослабить действие лекарств, снижающих кровяное давление. А средства для лечения , диабета, восстановления свертываемости крови при совмещении с имбирным чаем воздействуют, наоборот, более эффективно.

Несомненна польза для здоровья имбирного чая. Противопоказания этого напитка обязательно следует учитывать, иначе можно нанести ущерб собственному организму. Следует знать и главное правило специфического имбирного чаепития: этот напиток пьют маленькими глоточками и только между приемами пищи. Соблюдайте умеренность – и будьте здоровы!

Полезные свойства некоторых продуктов меняют свою интенсивность в зависимости от того, с какими дополнительными ингредиентами они сочетаются, как и когда употребляются. Это касается и имбиря – свежего и молотого.

Особенности вечернего употребления имбиря

О том, можно ли употреблять имбирь на ночь, придется долго дискутировать. Несмотря на огромную пользу этой азиатской специи, существует и много спорных моментов. Одним она помогает справиться с плохим самочувствием и поправить здоровье, другим – провоцирует головные боли и дискомфорт в желудке.

В рекомендациях по употреблению говорится, что специю нельзя давать детям до 4 лет и людям с язвой желудка и гастритом. В остальных случаях специя может быть противопоказана по индивидуальным причинам. Но на ночь продукт употреблять не желательно, но тоже не всегда.

Если это имбирный чай, то он заметно бодрит и обладает мочегонным эффектом. Оба свойства негативно скажутся на качестве сна. Возможно развитие бессонницы и частых позывов к мочеиспусканию. Если крепко уснуть все-таки получится, то утром можно встать с отеками на лице из-за задержки жидкости в организме. Жевать свежие ломтики корня тоже нельзя ввиду высоких тонизирующих свойств. Конечно, все эти нюансы очень индивидуальны и обусловлены личной переносимостью продукта.

Дополнять молотой специей рыбные или мясные блюда, употребляемые на ужин, наоборот, полезно. Имбирь в этом случае стимулирует выработку пищеварительного сока и ферментов, которые помогают лучше и быстрее переваривать пищу. Это залог того, что на ночь не придется ложиться с ощущением переполненного желудка.

Как и когда правильно употреблять имбирь

Для большей эффективности напитки, настойки и чаи из имбиря употребляют в перерывах между приемами пищи. Временной интервал до или после обеда должен составлять не менее 30 минут. Натощак тоже не пьют напитки из корня, чтобы не спровоцировать спазмы в желудке, изменение уровня кислотности и развитие микроэрозий на слизистой.

Правила эффективного употребления имбиря:

• в холодный сезон года пить чай или другой напиток с корнем рекомендуется в теплом виде, чтобы помочь организму согреться, ускорить кровоток и интенсивность обменных процессов;
• в жаркую погоду рекомендуется пить охлажденные напитки, дополненные лимоном, которые хорошо утоляют жажду и поднимают жизненную энергию;
• для похудения пьют чай с имбирем перед каждым приемом пищи, чтобы ускорить метаболизм и улучшить качество пищеварения;
• для общего улучшения состояния здоровья чай пьют после еды.

В период простуд рекомендуют жевать тонкие ломтики свежего корня 5-10 минут, чтобы продезинфицировать ротовую полость, очистить слизистую, повысить местный иммунитет. Если есть воспалительный процесс в горле, имбирь поможет его снять. Жуют имбирь тоже в промежутках между приемами пищи.

Имбирь на ночь употреблять не желательно, а вот в течение дня он очень эффективен. Можно готовить на его основе чай, а можно просто бросить 2-3 тонкие дольки в кофе, чтобы усилить тонизирующие свойства напитка, повысить умственную и физическую работоспособность. Это очень полезный для здоровья продукт, который при соблюдении правил употребления заметно улучшает здоровье.

До недавнего времени имбирь в России считался экзотикой, в то время как в азиатских странах это растение уважают и широко используют на протяжении многих столетий. И все благодаря целебным свойствам, которыми наделен имбирь. На Востоке пряность применяют в качестве эффективного лекарственного средства при лечении широкого ряда заболеваний, для укрепления иммунитета, снижения веса и повышения сексуальных возможностей. Постепенно из Азии лечение имбирем распространилось на весь мир, не обойдя стороной и Россию.

Сегодня встретить имбирь в дикорастущем виде практически невозможно. Его культивируют в юго-восточной части Азии, на западе Индии, в Австралии и на Карибских островах. Освоили выращивание пряности и в нашей стране, научившись разводить ее на приусадебных участках и даже на подоконниках городских квартир. Кстати, выращивать имбирь в виде комнатного растения – неплохая идея: он очень выигрышно смотрится благодаря своим крупным листьям и красивым цветам, похожим на орхидеи.

Состав и свойства имбиря

Самая ценная часть имбиря – его корневище. Именно его и используют в качестве приправы для блюд и сырья для приготовления лекарств. Крупный корень имбиря по своей форме напоминает рога животного. Из-за необычного вида корневища растение и получило свое название, ведь «имбирь» переводится с санскрита как «рогатый».

Химический состав корня впечатляет: в нем обнаружено больше 400 полезных компонентов, среди которых железо, германий, фосфор, кальций, кремний, калий, марганец, аскорбиновая кислота, каротин. Корневище имбиря – прекрасный источник каприловой, олеиновой и линолевой жирных кислот, аминокислот, аспарагина, эфирных масел и пищевых волокон. Пряность имеет сладковато-жгучий вкус благодаря смолистому веществу гингеролу, а специфический аромат придает ей цингеберен.

Современные народные целители используют корневище имбиря в качестве противовоспалительного, отхаркивающего, общеукрепляющего, противовирусного, обезболивающего и успокоительного средства. Помимо этого, пряность применяется для разжижения крови, улучшения питания мозга кислородом, профилактики онкологических заболеваний и выведения из организма токсических веществ.

Регулярное добавление имбиря в готовые блюда положительным образом влияет на память человека, поэтому приправу полезно употреблять всем, кто занимается интеллектуальным трудом. Пряность стимулирует выработку желудочного сока, помогает при расстройствах пищеварительной системы. Учеными доказано, что употребление имбиря способствует восстановлению обменных процессов в организме.

Это благотворно влияет на процесс снижения веса, поэтому диетологи советуют включать эту пряность в свой рацион всем желающим похудеть. Растение оказывает неоценимую пользу мужскому здоровью, т. к. служит эффективным средством для профилактики и лечения простатита.

Избавление от болезней суставов

Всем людям, которые желают сохранить свое здоровье на долгие годы, народные знахари советуют добавлять имбирь в виде приправы в готовые блюда. Его пряный вкус хорошо сочетается с мясом и рыбой, придает незабываемый аромат выпечке. Но для лечения заболеваний одного только добавления корня растения в пищу будет недостаточно. С целью избавления от многих недугов следует использовать рецепты народной медицины, в состав которых входит имбирь.

Благодаря своим противовоспалительным и болеутоляющим свойствам имбирь в странах Азии применяется для лечения различных заболеваний суставов. При артрите, подагре и болях в позвоночнике восточные врачеватели активно используют компрессы, отвары и настойки, основным компонентом которых является измельченный корень имбиря.

Для лечения артрита и других болезней суставов можно наложить на проблемные места имбирный компресс, для приготовления которого следует взять:

• 2 ч. л. измельченного имбиря;
• 1/2 ч. л. перемолотого жгучего перца чили;
• 1 ч. л. молотой куркумы;
• немного горчичного либо кунжутного масла.

Все специи смешать в небольшой керамической посудине, разбавить их маслом до консистенции мази. Лекарственную смесь подогреть на водяной бане до температуры тела, затем распределить ложечкой по поверхности подготовленной чистой ткани и наложить на проблемное место. Компресс зафиксировать с помощью бинтов и оставить на несколько часов (чем дольше он пробудет на теле, тем лучше). При обострениях заболеваний такой согревающий компресс нужно накладывать на больные места ежедневно. Использование имбиря при артрите способствует снижению болевых проявлений и уменьшению воспалительных процессов внутри суставов.

Продолжительность применения – до полного выздоровления. Если масло в рецепте заменить теплой водой, тогда вышеописанным составом для компрессов можно лечить позвоночные и спинные боли.

Для того чтобы усилить обезболивающее и противовоспалительное действие компресса, восточные знахари советуют одновременно с ним принимать имбирный отвар. Для приготовления целебного напитка необходимо подготовить:

• 1 ч. л. измельченного имбирного корня;
• 400 мл воды;
• сахар или мед по вкусу.

Отвар готовят следующим образом: в кастрюльку наливают воду, засыпают в нее имбирь и ставят на плиту. Напиток кипятят на небольшом огне 40 минут, затем процеживают и слегка охлаждают. Добавляют в отвар из имбиря немного меда или сахара и пьют его в теплом виде после еды трижды в день. Он является прекрасным средством для снятия болей в суставах при артрите.

Лечит имбирь и подагру. В период обострения недуга, когда происходит сильнейшее воспаление и распухание суставов, больному рекомендуется делать компрессы, приготовленные из одного только имбирного корня. Для компресса необходимо корневище растения измельчить на мелкой терке, распределить получившуюся кашицу по поверхности натуральной ткани и обернуть ею больной участок тела, прочно зафиксировав повязку бинтами.

Длительность процедуры должна составлять 3 часа, но если имбирь будет сильно жечь, компресс разрешается снять раньше. Такое лечение подагры считается очень эффективным, при ежедневном использовании компрессов оно позволяет добиться существенного облегчения состояния уже через неделю.

Из имбиря можно приготовить спиртовую настойку, с помощью которой осуществляется лечение невралгии, подагры, артрита, болей в спине, лишая, герпеса и различных наружных язвочек. Способ приготовления целебной настойки следующий: 20 г измельченного имбирного корня заливают 1 стаканом спирта (96%) и настаивают в затемненном месте на протяжении недели.

Когда указанное время пройдет, настойку нужно процедить через несколько слоев марли. Полученной жидкостью натирают больные руки, ноги, позвоночник и прочие части тела 4 раза в сутки. Настойка из имбиря прекрасно прогревает проблемные места и быстро снимает боль.

Лечение кашля, простуды и зубной боли

В народной медицине существуют рецепты использования имбиря при кашле и простудах. Если человека замучил сухой кашель, который не проходит долгое время, тогда ему стоит попробовать лечение с помощью имбирных конфет, приготовленных в домашних условиях. Для того чтобы их сделать, нужно смешать 1 ч. л. корня имбиря со стаканом меда и поместить всю массу в небольшую кастрюльку.

Посуду поставить на маленький огонь и мешать ее содержимое до тех пор, пока оно не превратится в однородную смесь. Медово-имбирную массу охлаждают и нарезают на небольшие кусочки. Полученные конфеты медленно рассасывают во рту несколько раз в день. Такое натуральное лекарство отлично прогревает нижние дыхательные пути, способствует разжижению мокрот и снимает кашлевой спазм. Лечение имбирными конфетами проводить около 5 дней, обычно этого времени достаточно для того, чтобы снять надоевший кашель.

Народные целители советуют медленно разжевать во рту кусочек имбирного корня при первых симптомах простуды или вирусной инфекции. Пряность обладает противовирусным действием и поспособствует быстрому выздоровлению. Когда болит горло, нужно выжать из свежего корневища имбиря 10 мл сока, смешать его со щепоткой соли и принимать по 15 капель несколько раз в день перед едой.

В холодное время года полезно принимать согревающие теплые ванны, в состав которых входит имбирный отвар (1 ст. л. молотой пряности проварить несколько минут в стакане воды, полученный отвар процедить и вылить в ванну). Такие водные процедуры помогут избежать простуды, снимут усталость и ломоту в теле.

Используется имбирь в лечении зубной боли. Когда беспокоит зуб, не нужно глотать болеутоляющие таблетки, вместо них лучше пожевать кусочек имбирного корешка. Пряность способна за короткое время унять даже сильную боль и вернуть человека к полноценной жизни. Ну а если вместо привычных жвачек после еды разжевывать кусочек имбиря, то о проблемах с зубами и ротовой полостью можно забыть на долгое время, ведь этот пряный продукт эффективно устраняет все воспалительные процессы во рту.

Имбирь для стройности

Имбирь сегодня является популярным средством снижения избыточного веса. Для избавления от лишних килограммов следует приготовить отвар из имбиря. Для этого берут 1 ст. л. тертого или мелко нарезанного корневища, заливают его 2 л воды, кипятят 5-10 минут на небольшом огне, процеживают и пьют 3-4 раза в день вместо обычного чая. Для снижения веса отвар рекомендуется употреблять за четверть часа до еды.

Имбирный чай полезно пить во время соблюдения диеты, он ускоряет обмен веществ и делает процесс похудения более быстрым. Прежде чем начать лечение имбирем, нужно ознакомиться с противопоказаниями к его употреблению. Из-за того, что пряность имеет жгучий вкус, она не рекомендована людям, у которых наблюдаются обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Отказаться от применения имбиря в качестве лекарственного препарата следует всем тем, у кого были обнаружены камни в почках и желчном пузыре. Абсолютным противопоказанием к лечению пряным корнем является лихорадочное состояние: продукт обладает согревающими свойствами, а при повышении температуры тела это может усугубить общее состояние больного. Не рекомендуется принимать имбирь внутрь перед сном, т. к. он может спровоцировать бессонницу. И не нужно забывать о том, что рецепты народной медицины принесут пользу только в том случае, если их назначит врач. Пытаться избавиться от любого заболевания с помощью самолечения недопустимо.

pro-imbir.ru

Многие факторы, такие как стрессы или болезни, влияют на качество сна. Однако бессонница может быть спровоцирована и неправильным питанием. Лишенным крепкого сна людям наверняка стоит пересмотреть свою диету.

Существуют продукты, которые положительно влияют на качество сна, а потому их следует включать в свой рацион людям, страдающим бессонницей.

Бананы

Продукты, содержащие белок

Куриное мясо, нежирный творог, яйца - просто источники белка. Они понижают кислотность и вызывают сонливость. Понижение кислотности - очень важный фактор, так как изжога чаще всего беспокоит человека именно ночью.

Миндаль

Победить бессонницу поможет бутерброд с миндальным маслом или горсть миндаля. Орешки миндаля, так же как и бананы, содержат большое количество магния, а так же богаты белком. Наличие этих веществ поможет расслабиться мышцам облегчит засыпание.

Молоко

Не зря в детстве детей перед сном поят теплым молоком. Это просто кладезь кальция, который в свою очередь вырабатывает мелатонин. Если случится пробудившись среди ночи лишиться сна, то нужно выпить стакан теплого молока с медом.

Вишня

Совсем не многи продукты могут похвастать содержанием мелатонина, тогда как вишня является его природным источником. А потому людям, страдающим бессонницей за час до сна нужно выпить вишневый сок или съесть горсть вишен.

Травяные чаи

Гамма-аминомасляная кислота, вырабатывающаяся из тианина, действует как успокоительное и снимает стресс. Тианин содержится в зеленом чае, но его положительный эффект перечеркивается кофеином, который так же в избытке содержится в нем. По этой причине зеленый чай нужно заменить травяными.

Овсяная каша

Овсянка содержит большое количество веществ, способствующих здоровому сну: кремний, фосфор, магний, калий. Но есть ее перед сном нужно только несладкую, так как сахар помешает уснуть.

Люди, страдающие от нарушения сна, должны забыть о трех продуктах.

Кофеин

Жирная пища

Легкий ужин способствует здоровому сну, тогда как жирная тяжелая пища может вызвать даже изжогу или расстройство желудка. Если отказаться от жирной пищи на ужин просто невозможно, то ужинать в таком случае необходимо за 3 часа до сна.

Алкоголь

Алкоголь лишает полноценного отдыха потому, что нарушает циклы быстрого сна, благодаря которым люди видят сновидения. А восстановление сил напрямую зависит от этих циклов. К тому же при длительном употреблении алкоголя нарушаются суточные биоритмы, что приводит к бессоннице.

KakProsto.ru

Кефир с имбирем для похудения

Многие знают о том, что кефир – это отличный, легкий и питательный продукт для худеющих, который быстро дарит насыщение, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и способствует более легкому и эффективному похудению. Усилить положительное воздействие кефира можно, если добавить к нему другой популярный продукт для худеющих – имбирь. Это растение усиливает метаболизм и способствует ускоренному исчезновению лишних килограммов.

Коктейль из кефира и имбиря

Рассмотрим вкусный и простой рецепт приготовления кефира с имбирем для похудения. Как правило, в эту смесь добавляют также корицу – еще один высокоэффективный ингредиент, который позволяет еще больше ускорить обмен веществ и сделать эффективнее любую диету.

Кефир с имбирем для похудения

Ингредиенты:

• 200 мл кефира;
• ½ чайной ложки молотого имбиря;
• черный перец на кончике ножа;
• ½ чайной ложки молотой корицы.

Приготовление

Все ингредиенты поместите в стакан, залейте свежим кефиром (желательно 1% жирности), перемешайте. Напиток готов к употреблению!

Худеть с имбирем и кефиром очень легко: вы можете пить его, чтобы приглушить голод, принимать перед сном или в качестве полдника. Уберите из рациона жирное, жареное и сладкое, и вы гораздо проще справитесь с лишним весом.

Диета с имбирем и кефиром

Перед тем, как пить кефир с имбирем, вам стоит определиться с диетой. Мы предлагаем вам диету на основе правильного питания, с которой вы будете равномерно скидывать около 1 кг каждую неделю, не мучаясь от чувства голода. Питаться так можно постоянно, поскольку диета составлена по всем канонам здорового питания и не принесет организму вреда.

Вариант 1.

1. Завтрак – пара отварных яиц, салат из морской капусты, чай без сахара.
2. Обед – порция легкого супа, тонкий кусочек черного хлеба.
3. Ужин – нежирная рыба, запеченная с овощами.

Вариант 2.

1. Завтрак – овсяная каша с тертым яблоком, чай без сахара.
2. Обед – овощной суп-пюре, горстка сухариков.
3. Полдник – стакан кефира с имбирем.
4. Ужин – куриная грудка или говядина с капустой.
5. Перед сном – стакан кефира с имбирем.

Как вариант, вы можете оставить свой рацион таким же, какой он есть сейчас, но ужин заменить на 1-2 стакана кефира с имбирем. Это очень простой способ, эффективность которого зависит оттого, как часто вы едите сладкое, жирное и мучное – главных противников стройности.

womanadvice.ru

Что можно есть перед сном без вреда для здоровья и фигуры?

Сторонники здорового питания, диетологи, спортсмены и просто люди, следящие за своим здоровьем, знают - еда перед сном может стать как другом, так и врагом. Правильно подобранный вечерний прием пищи улучшит качество сна и нормализует обменные процессы, а вредная пища на ночь приведет к избыточному весу и проблемам со здоровьем.

Пища - важнейший фактор, влияющий на качество сна. Именно поэтому стоит с большим вниманием отнестись к вечернему приему пищи и выбирать те блюда и продукты, которые способствуют не накоплению избыточного веса, а здоровому сну и восстановлению организма.

Что можно есть на ночь с пользой для здоровья?

• Свежая вишня богата мелатонином - веществом, напрямую влияющим на качество сна. Мелатонин является действующим веществом многих снотворных препаратов, а также лекарств для нормализации суточных ритмов человека. Стакан свежевыжатого вишневого сока вечером - гарантия крепкого и здорового сна.
• Продукты, богатые триптофаном, повышают уровень серотонина - гормона удовольствия, который заметно улучшает сон, а также благотворно влияет на аппетит и общее психоэмоциональное состояние человека. Триптофан содержится в соевых бобах, индейке, тыквенных семечках, яйцах, молоке.
• Авокадо и зеленые овощи богаты магнием. Магний - незаменимое вещество, влияющее на продолжительность сна и способность к легкому пробуждению. Если пред сном регулярно употреблять в пищу овощи, содержащие магний, вы забудете о бессоннице и утренней разбитости.
• Без вреда для фигуры перед сном можно перекусывать нежирными молочными продуктами, цельнозерновыми хлебцами, свежими овощами. Допускается небольшое количество орехов и сухофруктов, однако всегда стоит помнить о том, что в орехах содержится много жиров, и злоупотреблять ими не стоит.

• Один из врагов здорового сна - кофе и крепкий чай. Кофеин тонизирует нервную систему и оказывает возбуждающее действие на организм. Чашка кофе вечером может нарушить сон на всю ночь.
• Не стоит употреблять на ночь алкоголь. Даже слабоалкогольные коктейли или пиво - не лучший выбор для тех, кто заботится о своем здоровьем.
• Жирная пища, полуфабрикаты и фабричные сладости - враги здорового сна. Подобная пища тяжело усваивается, и ночью организм работает, а не отдыхает, переваривая и усваивая вредный ужин.

Также не стоит забывать о том, что вечерний прием пищи не должен быть объемным. Избыток еды перед сном перегружает желудок, поэтому порция позднего ужина должна быть маленькой.

KakProsto.ru

Как правильно пить имбирь чтобы похудеть

12.06.2014 08:07 | Автор: Надежда

Имбирь – одна из самых популярных восточных пряностей. Ее давно и с успехом используют во многих кулинарных блюдах для придания им пикантного островатого вкуса. Азия – родина имбиря, там к нему издавна относятся с почтением и любовью. В употребление идет в основном корень, хотя остальные части растения также обладают пряным вкусом. В природе существует 2 разновидности имбиря – белый и черный. Черный более ароматный и жгучий, чем белый. Оба корня на срезе светло-желтого карамельного цвета. Темнеет имбирный корень с возрастом, чем он старше, тем темнее цвет.

Полезные свойства корня имбиря

Смолистые вещества определяют остроту и пикантность имбирного корня. Он богат органическими соединениями, в нем содержится до 3% эфирных масел . Большое количество минеральных веществ, витаминов группы В, С и аминокислот определяют широкий спектр действия имбиря на человеческий организм.

Помимо применения в кулинарии, корень широко применяют для лечения и профилактики многих болезней. Он обладает бактерицидными, тонизирующими, рассасывающими и обезболивающими свойствами. Имбирь ускоряет обмен веществ в организме, улучшает кровоснабжение органов и систем. Улучшает секрецию желудка, выводит слизь и шлаки из кишечника, усиливает потенцию у мужчин. Он даже тонизирует мозговое кровообращение. Специально приготовленный настой с добавлением корня имбиря сжигает и выводит из организма излишки жировой ткани.

Как пить имбирный настой, чтобы похудеть

Прежде чем принимать имбирный чай, обязательно нужно сбалансировать ежедневный рацион. Если утром нет чувства мучительного голода, то правильнее будет вместо чашки кофе с бутербродом заварить целебный имбирный настой. Это несложно: 5 гр. сухого порошка имбиря или несколько ломтиков свежего корня прокипятить в 300 мл воды. Остудить и выпить как обычный напиток. Имбирь запустит желудочно-кишечный тракт и через 1-2 часа появится чувство настоящего голода. Вот тогда и наступает самое время перекусить. Не что-нибудь, а обязательно полезное: фрукты, овощной салат, кусочек нежирного мяса с зеленью.

Пить напиток нужно не более 2-3 раз в день. Не рекомендуется этого делать перед сном, имбирь перевозбудит нервную систему и будет сложно уснуть. Корень имбиря с успехом можно добавлять в различные травяные чаи и напитки. Желательно сахар не использовать, чтобы он не мешал полноценному усваиванию имбиря.

Если нет возможности применять свежий имбирь, его успешно заменит замороженный или высушенный и измельченный в порошок корень. Они обладает такими же целебными свойствами, как и свежий.

Для того, чтобы усилить эффект похудения от применения имбирного корня, заваривать и пить его нужно через 1-1,5 после еды. Когда принятая пища усвоится организмом, имбирный настой тщательно «выметет» из организма лишние шлаки и губительные токсины.

Имбирный чай надо пить свежеприготовленным, хранить его не более суток в холодильнике.

Проверенные рецепты чаев и напитков с корнем имбиря

Зеленый кофе сам по себе отлично помогает избавиться от лишнего веса. В сочетании с имбирным корнем напиток способен творить чудеса. Для чая необходимо взять молотые зерна черного кофе, измельченные зерна зеленого кофе и корень имбиря. Всех компонентов берем по чайной ложке. Заварить в турке или любой посудине, для вкуса можно добавить палочку корицы или мед. Дозировка – не более 2 чашек в день.

Очень полезен при избытке веса и для укрепления иммунитета чай с корнем имбиря и лимоном . Нарезать небольшой корень имбиря стружкой, заварить в термосе или на водяной бане. Через час можно пить, добавив лимон и мед по вкусу.

Если нет противопоказаний, эффект похудения имбирного чая можно усилить при помощи чеснока . Порезать пластинками небольшой имбирный корень, добавить 2-3 зубчика чеснока. Залить 2 л кипятка, настоять 1,5 часа. Отвар распределить порциями на весь день, пить чуть теплым.

Очень полезным общеукрепляющим средством станет чай с имбирем и травой брусники . Заварить небольшой измельченный корень с чайной ложкой сухой травы. Настаивать 30-40 мин. Затем пить, добавив немного меда.

Необычный жгучий напиток не только уничтожит жировые клетки, но и отлично прогонит кровь по всем сосудам. Взять 1,5 чайной ложки измельченного имбирного корня, 3 чайных ложки меда, залить 0,5 л кипятка. Отвар процедить, добавить 2 чайных ложки лимонного сока и черный жгучий перец. Дозировка перца по желанию. В остуженный настой можно добавить листики мяты.

Не стоит забывать и о противопоказаниях . Настойки из имбирного корня не следует применять гипертоникам, беременным и лактирующим женщинам. Также следует посоветоваться с врачом, если есть хронические заболевания почек, печени, желудочно-кишечного тракта. Эта мера оградит от дополнительных проблем со здоровьем.

krasotochkam.ru

Диета для похудения с имбирём - рецепты и отзывы

Часто имбирь называют «Рогатый корень»,в основном его используют в кулинарных целях, но благодаря огромному разнообразию его полезных свойств, имбирю нашли множество применений. Так же, его используют как средство для похудения.

У нас часто спрашивают, как употреблять имбирь чтобы похудеть, стоит ли подвергать его термической обработке, как часто необходимо пить имбирь чтобы похудеть, и в какое время это лучше всего делать. Постараемся ответить на все эти вопросы в данной статье.

Имбирь, как диетический продукт весьма популярен. Большим преимуществом употребления имбиря является то, что он помогает сбросить лишние килограммы, не требуя изменений вашего рациона. Более того, придерживаясь имбирной диеты, вы можете ни в чем себя не ограничивать

Помимо того что имбирь имеет превосходный вкус и аромат, вдобавок он обладает массой полезных свойств.

Имбирь как средство для похудения советуют многие обыватели, всего используется в виде напитка, как правило - чая. Он обладает обезболивающим, антибактериальным, ветрогонным, тонизирующим, противовоспалительным, заживляющим и тонизирующим эффектом. Он эффективно заживляет раны.

Имбирь часто используется в народной медицине, где он известен как разжижающее кровь средство. Отсюда следует, что имбирь благотворно влияет на обмен веществ, очищает организм от токсинов, холестерина, шлаков и прочих вредных веществ, а также выводит из организма лишнюю жидкость.

Благодаря имбирю, съеденная нами пища намного лучше переваривается. Более того, если вы съедите имбирь, то впоследствии он не образует токсины и шлаки. Имбирь обладает слабительным свойством помогая избавляться от лишних килограммов.

Подобное средство можно приготовить самостоятельно, взяв чайную ложку тертого имбиря и смешав ее со щепотью соли и тремя каплями лимонного сока. Запивать водой эту смесь не рекомендуется.

Как принимать имбирь для похудения?

Рекомендуется пить напиток, приготовленный из имбиря три раза в день. Благодаря его употреблению, механизмы вашего организма начинают работать, и происходит очищение организма. Поэтому лучше всего пить приготовленный напиток утром или перед сном. Прежде чем вы приступите к приготовлению, вам необходимо запомнить правила, согласно которым напиток рекомендуется употреблять.

После того как вы окончите курс приема имбиря, не забывайте периодически употреблять его. Это необходимо для того, чтобы ваш организм работал в прежнем режиме. Считайте это простым напоминанием.

Не стоит исключать и физические нагрузки.

Вы можете употреблять имбирь постоянно. Достаточно добавить небольшой кусочек в чай. Некоторые предпочитают добавить немного лимона, но он в сочетании с имбирем придает чаю чересчур резкий вкус. Помимо лимона к имбирю можно добавлять мед.

Несомненно, имбирная диета одна из самых действенных, многим людям удалось ощутимо сбросить вес на ней.

Продолжим, и так, как употреблять имбирь чтобы похудеть ? Советов много, одни советуют пить имбирь утром, другие в течение дня, многие говорят что лучше всего после 6-ти вечера, когда очень хочется кушать, кто прав?

Вы удивитесь, но правы все по чуть-чуть, на самом деле употребление имбиря четко не регламентируется, однако можно сделать вывод, что наилучшим образом употребления будет - пить имбирь перед каждым приемом пиши, а питаемся мы дробно, ведь это так? При похудении - только дробное питание, минимум 6 раз в день! Маленькими порциями, и перед каждым употреблением - пьем имбирный напиток. Многие спрашивают, как пить имбирь чтобы похудеть ?

Отвечаем, маленькими глотками, не более 150 мл за 1 раз, так как большее количество может спровоцировать изжогу, однако если Вы не страдаете данным недугом, объем можете увеличить.

Как правильно употреблять имбирь чтобы похудеть:

• Мелко нарезаете имбирь, можно натереть на терке.
• Нарезаете лимон с цедрой
• На литр воды - 1 чайная ложка меда
• Все это смешиваете с горячей (не кипящей) водой.
• Даете настояться 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Пить имбирь чтобы похудеть, нужно каждый день! Без пропусков. Пейте его перед едой, после еды, только не во время, чем больше имбирного напитка Вы употребите в пищу, тем лучше, и тем быстрее Вы будете худеть, однако, во всем нужна мера!

Данная диета предельно проста. Для того чтобы достичь желаемых результатов вам необходимо употреблять напиток, приготовленный из имбирного корня. У каждого продукта, который приносит вред нашему организму, есть аналогичный, полезный продукт пригодный для употребления.

Данное утверждение входит одно из основных правил имбирной диеты.

Имбирная диета для похудения, отзывы о которой не могут оставить равнодушным человека, стремящегося похудеть, крайне благотворно влияет на организм. Базируется она на употреблении имбирного напитка, который является источником таких полезных веществ, как эфирные масла и фитонциды. Часто человек ощущает жар, непосредственно после того как выпьет имбирный напиток.

Его состав влияет на температуру тела, повышая ее. Также они способствуют ускоренному метаболизму. Таким образом, имбирный напиток помогает организму сжигать жир, способствуя ускорению процесса.

Имбирь обладает специфическим, весьма насыщенным вкусом, который сильно влияет на вкусовые рецепторы. Как правило, имбирный напиток приглушает аппетит и, выпивая всего чашку, человек уже съедает меньше обычного. Бытует мнение, что имбирь это продукт, который сжигает жировые отложения или блокирует их. Но это не так.

Он является катализатором, который ускоряет процесс избавления от лишних килограммов посредством восполнения жидкости.

Для того чтобы похудеть с помощью имбиря необходимо уметь готовить напиток на его основе правильно. К тому же, имбирная диета для похудения, отзывы об эффективности которой разнятся, требует усовершенствованного рациона питания. Те, кто не достиг желаемого результата, забывают об этом важном условии. Имбирь не может настолько сильно стимулировать метаболизм, чтобы сгладить все последствия.

Имбирный напиток с лимоном:

Вам понадобится 200 г натертого имбиря и большой неочищенный лимон, тертый вместе с кожурой. Компоненты смешиваем и заливаем водой, в количестве 1,5 литров, после чего получившуюся смесь необходимо настоять в течение 4-5 часов. Когда напиток будет готов, в него рекомендуется добавить немного меда. Принимать напиток за 30 минут до еды, по одному стакану.

Диета с имбирем - ОТЗЫВЫ!

И всё же, Реально ли похудеть принимая имбирь? Публикуем отзывы людей которые смогли похудеть.

Мы уже нt раз писали о «чудодейственных» свойствах имбиря. Помимо того, что он обладает противовоспалительным действием, содержит много полезных веществ и обладает антибактериальными свойствами. Помимо всех положительных свойств имбиря, он еще и помогает похудеть.

Все же, реально ли похудеть с помощью имбиря? - отзывы постоянных посетителей нашего сайта, подробно описывают как и что нужно делать для достижения цели:

Меня зовут Елена, мне 32 года.

В очередной раз решила похудеть, выбрала имбирную диету. Скажу честно - имбирь не обладает какими-либо чудодейственными свойствами, и просто так похудеть на нем не получится, а вот как прекрасное дополнение к любой диете подойдет отлично! Употребляла имбирь я в точности как указано на Вашем сайте в статье.

Даже не знаю, как правильно написать отзыв, так как похудеть реально, но заслуга будет не только и даже не столько имбиря, сколько комплекса мер в целом. Забегая на перед скажу, я сбросила 15 килограмм! И сейчас продолжаю худеть.

Однако помимо употребления имбиря, я сижу на белковой диете, и стараюсь вести активный образ жизни. Многие говорят, что имбирь вообще не причем в моем похудении, но я не согласна с такой точкой зрения.

Кстати, знаю, что многие на этом сайте задаются вопросом о том как похудеть с помощью имбиря, отзывы противоречивые, и мой не исключение. Так как присваивать продукту свойств которых он не имеет или имеет но не настолько выраженные, я не буду. Поэтому - решать Вам!

Привет. Скажу сразу, не тратьте время и здоровье на имбирную диету, так как после того как я на ней питалась 2 месяца, кроме гастрита и изжоги никаких изменений нет. Если и сбросила пару килограмм, то только благодаря тому что мало ела, но никак не имбирю.

Но, справедливости ради, стоит заметить, что подруга похудела, довольно ощутимо. Однако у нее присутствовали и физические нагрузки, согласитесь, это немаловажно!

happyvisit.ru

Чай из имбиря для похудения

by admin· Июль 5, 2013

Если вы столкнулись с проблемой лишнего веса, то рекомендуем вам, помимо активных физических нагрузок и правильного питания, использовать чай из имбиря для похудения. Существует даже имбирная диета для похудения, так что продукт этот очень полезен. Сегодня с имбирем существует масса рецептов, но мы остановимся на его пользе для избавления от лишних килограммов.

Почему именно имбирь? Тибетские монахи говорят, что имбирь относится к так называемым горячим продуктам, а значит, он согревает, стимулирует кровообращение и ускоряет обмен веществ в организме.

Всего лишь одна чашка имбирного чая для похудения в день и вы внесете существенный вклад в достижение своей цели.

Имбирный напиток: здоровье и долголетие

Очень радует тот факт, что для поддержания красоты и здоровья нам не нужно прибегать к различного рода добавкам или усиленно ограничивать себя в еде. Имбирь обладает такими жиросжигающими свойствами, что уже через короткое время вы увидите впечатляющие результаты. Конечно же, если речь идет об одном – двух килограммах, не больше. Сбросить 20 кг одним имбирем не получится.

Уже более 2000 лет имбирный напиток используют в качестве укрепляющего средства, а не только для похудения. Это также противовоспалительный напиток. Применяя его в рационе, можно забыть о болях в суставах, о проблемах с пищеварением и вопросах «по-женски», так как имбирь отлично со всем этим справляется.

Что касается вопросов похудения, то имбирный напиток нормализует сахар в крови, а это уже большой плюс для организма, улучшает работу желудка и кишечника, ведь при похудении мы должны не только следить за весом, но и укреплять общий тонус.

Кстати, если нужно восстановиться после приема антибиотиков, имбирь в помощь. Он выводит из организма все вредные вещества, и выздоровление протекает легче, а напитки с имбирем оказывают чудотворное влияние.

Конечно же, наравне с массой его преимуществ, есть и некоторые противопоказания. В частности, не стоит пить чай с имбирем перед сном, так как есть вероятность перевозбудиться и не уснуть.

Когда имбирь дает наилучший эффект

Чтобы имбирный чай давал наилучший результат для похудения, можно использовать некоторые природные добавки. Например, мед с лимоном. Такой напиток с имбирем помогает во время простуды или его можно пить в качестве профилактики в межсезонье.

Если добавить к имбирю мелиссу и мяту, то получится успокаивающий эффект. Зимним вечером для снятия стресса – это идеальный напиток.

Для похудения лучше использовать имбирь с шиповником. Такой напиток производит мочегонный эффект.

Брусника в сочетании с имбирем справляется с заболеваниями почек и оказывает желчегонный эффект.

Напиток на основе имбиря и апельсина тонизирует, поэтому периодически его тоже можно использовать в борьбе против лишнего жира.

По большому счету имбирь можно смешивать с любыми травами и любыми добавками для похудения, но все же рекомендуется тщательно взвешивать возможный эффект от тех или иных добавок. Лучше всего использовать уже проверенные рецепты с имбирем, так как они – результат многовекового опыта.

Как быстро похудеть с помощью имбирного чая

Перейдем к нашей основной теме – имбирь для похудения. Как сделать процесс сбрасывания лишнего веса особенно эффективным с помощью имбиря?

Многое в интенсивности самого процесса будет зависеть от количества лишнего веса. Например, если вы хотите сбросить пару килограмм, то достаточно добавлять кусочки имбиря в свой обычный напиток – черный или зеленый чай. Или просто пить две чашки в день чистого имбирного напитка без добавок – это тоже даст свои ожидаемые результаты.

Если же речь идет о большом избыточном весе, то только имбирный чай тут мало чем поможет. Нужно будет разработать целостную программу с правильным питанием, физическими нагрузками и косметическими средствами.

Чтобы как можно быстрее добиться желаемого результата, можно пить имбирный чай каждый раз за полчаса до приема пищи. Так вы сможете улучшить пищеварение, снизить чувство голода и съесть намного меньше.

Радикальный метод похудения – это использование имбирного чая с чесноком. Такой напиток сжигает вредные жиры в организме, нормализует уровень холестерина, улучшит обменные процессы и в целом хорошо поспособствует процессу жиросжигания.

Очень важно запомнить: имбирный чай с чесноком на голодный желудок пить нельзя.

Рецепты чая

Самый простой рецепт имбирного напитка

Чтобы быстро приготовить имбирный чай по самому простому рецепту, достаточно натереть имбирь на терке, залить его горячей водой в термосе и подождать час, пока напиток отстоится.

Соотношение воды и имбиря должно быть 0,5 л воды к 1 чайной ложке уже натертого имбиря.

К такому напитку можно добавить такую траву как сенна. Ее добавляют к уже настоявшемуся в термосе имбирному напитку. Но и сенну нужно будет предварительно приготовить: один пакетик сенны заливают 100 граммами горячей воды. Через 5 минут можно добавлять в имбирный чай. Такой напиток будет оказывать очистительный эффект.

Рецепт с кипячением

По этому рецепту имбирь нужно будет прокипятить и варить. Имбирь нарезают полосочками, заливают водой и доводят до кипения, после чего нужно будет еще 15 минут варить на слабом огне.

Когда напиток остыл и его уже можно пить, добавьте мед с соком лимона. Среди добавок для этого рецепта часто используют мяту, мелиссу, лист брусники.

Рецепт с пряностями

С этим рецептом все очень просто: вам нужно подготовить имбирный чай, как указано в рецепте выше, а затем уже перед самым употреблением добавить щепотки молотого черного перца и гвоздики. Все смешать и можно пить за 30 минут до основного приема пищи.

Рецепт с чесноком

Такой рецепт подходит в тех случаях, когда ведется активная борьба с лишним весом и простого чая с имбирем не достаточно. Натрите чайную ложку имбиря, чайную ложку чеснока и залейте ингредиенты в термосе литром горячей воды.

Разгрузочные дни на имбирном чае

Когда вы хотите провести разгрузочный день, имбирь может стать отличным подспорьем. На ряду с сухофруктами, овощами, салатами пара чашек имбирного чая поможет усилить эффект от разгрузочного дня.

Конечно же, все ваши усилия сведут на нет жирные, жареные, мучные и сладкие продукты, так что снизьте их потребление после разгрузочного дня с имбирем.

Когда имбирный чай пить нельзя

Если вы не отличаетесь здоровьем или сомневаетесь в эффекте, который на вас окажет имбирь, обязательно проконсультируйтесь с врачом по поводу применения того или иного рецепта.

Все дело в том, что у некоторых бывает аллергия на имбирь, так что в таком случае нет никакого смысла в его использовании.

Нельзя пить имбирный чай, если у вас температура, даже если вы делаете чай с медом и лимоном.

Имбирь может вызвать обострение кожных заболеваний, язвенных болезней желудочно-кишечного тракта. Он негативно повлияет на организм при пониженной свертываемости крови.

Если вы беременны или кормите грудью, то в этом случае обязательно консультируйтесь по поводу применения имбиря.

Все эти противопоказания стоит учитывать и относиться к ним серьезно, так как вместо похудения вы достигните нежелательного результата.

Несколько советов напоследок. Если вы пьете чай из имбиря для похудения, то обязательно его процеживайте, иначе он будет слишком концентрированным. Также старайтесь не пить имбирный чай вечером, он обычно бодрит.

В целом стоит еще раз упомянуть, что имбирь – это не панацея, а всего лишь тонизирующее вспомогательное средство для того, чтобы чувствовать себя лучше и здоровее.

Если вы решились использовать имбирь в своем рационе, то советуем вам почитать про имбирную диету для похудения.

krasivoe-telo.com

полезен ли чай с имбирем, что он дает, можно ли его пить на ночь

ஐ ɐılɐʇɐN ஐ

Согласно учению Аюрведы имбирный чай активизирует в человеческом организме горячую энергию «янь» . Недаром от него, как и от других острых продуктов, мигом согреваешься. Особенно кстати придется имбирный чай в зимнее время – период насморков, простуд и пониженного иммунитета.
Полезные свойства имбиря обусловлены тем, что он богат:
витаминами С, В1, В2 и А,
микроэлементами (натрий, калий, магний, фосфор, кальций, железо, цинк) ,
аминокислотами (триптофан, треонин, лейзин, метионин, фениланин, валин) .
Рецепт имбирного чая может быть различным. В частности он отличается в зависимости от того, с какой целью вы его употребляете – для поддержания сил, в качестве приятного напитка или как лекарственное средство.
Но в любом случае имбирный чай улучшает пищеварение, т. к. способствует выработке желудочного сока, снимает боли в животе, обладая спазмолитическими свойствами, улучшает обмен веществ. Имбирный чай полезен для кровообращения, дыхательной системы. Он оказывает отхаркивающее, тонизирующее, согревающее, противорвотное действие.

Григорий Михайлов "Целительные свойства имбиря"

Елена

Я его пью при простуде, эффект, как у чая с малиной.

Станислав

будете спать сутки. Ну, или (в зависимости от организма) -полторы суток!

Марина ***

полезен помогает при простуде можно.

Reginka Malinka

Мне нравится. Имбирь полезен, убивает микробы, хорошо помогает при боли в горле, обладает согревающим действием. Я его часто пью, очень приятный а вкус. Знаю, что имбирь (свежий корень) едят на ночь для убийства микробов в кишечнике. Думаю, что нет никакого вреда, если пить его на ночь.

Lenochka*****

Его пьют при простуде, дипрессии, для похудения) в нём много витаминов, микроэлементов.... (насчёт пить на ночь или нет, незнаю, но думаю ничего страшного....

Алиса

чай полезен. бодрит и повышает иммунитет.

BenZion

На ночь, пожалуй, чай пить не стоит - тяжело будет засыпать. А вот с утра кусочек свежего корня имбиря с ложкой мёда и запить хорошим крепким чаем.... мммммм!